choro malton al vapor 6 unidades

vino blanco, ajo, perejil

$ 10.000

chupe de jaibas

$ 15.000

camarones al pilpil o ajillo (400 gr)

$ 15.000

Empanadas fritas de carne (4 und)

$ 8.000

empanadas frita queso (4 und)

$ 8.000

ceviche de salmon

cebolla, morron, limon

$15.000

provoleta

tomate, oregano

$10.000

wol de papas fritas naturales

$10.000

chuleton de vacuno (1 Kilo) a baja temperatura con papas a la crema

terminado a la parrilla (tiempo punto cocido 30 Minutos)

$25.000 Destacado
Sous Vide

Cordero al Horno (LEchal)

Papas doradas y Ensalada

$20.000 Destacado

lomo Vetado categoria u buey (400 Gr)

a la plancha (Tiempo punto cocido 30 minutos)

$20.000

Filete categoria v (400 Gr)

a la plancha (tiempo punto cocido 30 minutos)

$25.000

Filete de Buey categoria u buey (400 Gr)

a la plancha (tiempo punto cocido 30 minutos)

$20.000

lomo liso cat v (400 Gr)

a la plancha (tiempo punto cocido 30 minutos)

$22.000

lomo liso categoria u buey (400 Gr)

a la plancha (tiempo punto cocido 30 minutos)

$20.000

osobuco a la milanesa sous vide 24 horas

papas fritas

$18.000

Plateada a lo pobre

papas fritas, huevo frito y Cebolla

$17.000

bistec de vacuno 300 gr

a la plancha (tiempo punto cocido 20 Minutos)

$13.000

mechada de vacuno

cocion lenta en sus jugos (emplatado 15 minutos)

$12.000

pechuga de pollo

a la plancha (tiempo de preparacion 15 minutos)

$12.000

salmon a la plancha

300 gramos

$15.000

congrio a la plancha

300 gramos

$15.000

merluza austral a la plancha

300 gramos

$15.000

churrasco italiano pollo o vacuno

proteina, tomate, palta, mayonesa

$10.000 no disponible

barros luco Pollo o vacuno

Proteina, Queso

$8.000 no disponible

desayuno opcion 1

Cafe a eleccion, pan, 2 huevos revueltos, Mantequilla, dulce, Tostadas

$7.000

desayuno opcion 2

desayuno opcion 1 + jamon, queso

$9.000

Fetuchinnis al Huevo 0 ñoquis con Salsa...

Salsa Tomate, Salsa Blanca

$ 10.000

Fetuchinnis al Huevo o ñoquis con Salsa...

4 Quesos, Alfredo o boloñesa

$ 13.000

Fetuchinnis al Huevo 0 ñoquis con Salsa...

Salsa Mix de Hongos, boletus, Morchellas. (Hongos Locales salsa blanca y crema)

$ 15.000

Fetuchinnis al Huevo 0 ñoquis con Salsa...

Salsa sólo Morchellas (Hongo Local salsa blanca y crema)

$ 20.000

Café

expreso simple, Americano

cafe 1 medida taza chica

$ 2.000

Expreso doble

cafe 2 medidad taza grande

$ 3.000

cortado dolble o Capuchinno

cafe, leche, espuma de leche

$ 3.000

POSTRES

Creme Brulee

Crema de Leche, Yema de Huevo, Azucar, vaina de Vainilla y Caramelo

$ 6.000

Leche Asada

Leche, Huevo, Caramelo y vainilla

$ 5.000

Tortas

$ 5.000

Tartas, pie de limon

$ 5.000

VINOS y espumantes

Espumante

$ 15.000

CASILLERO DEL DIABLO

$ 15.000

Copa de Vino de la casa

$ 5.000

descorche

$ 10.000

CERVEZAS y bebidas

corona

$ 3.500

nacionales escudo, cristial

$ 2.000

Michelada o chelada

$ 1.500

bebidas lata 350cc, aguas mineral de 500cc

$ 2.500

vitamina naranja

$ 5.000

jugos naturales de fruta y limonadas

$ 4.000